ALEXIS RIVERA EL ARTE DE ENDULZARTE
Resumen profesional.
Mi objetivo profesional es establecer una reputación laboral sobresaliente mientras lidero un equipo dinámico en una de las empresas más destacadas del sector de alimentos y bebidas. Espero participar activamente en exposiciones y competencias, así como desarrollar y fortalecer mis habilidades a través de capacitación continua. Además, me comprometo crear una sólida red de contactos en la industria.
Educación
2008
Licenciatura en gastronomía
ICUM
Estudié la licenciatura en gastronomía en el Instituto Culinario de México, campus Puebla. Esta experiencia me permitió adquirir conocimientos profundos sobre el arte culinario y mi creatividad en la cocina. Estoy emocionada de aplicar lo aprendido y seguir creciendo en este apasionante mundo gastronómico. ¡Cada plato es una oportunidad para sorprender y deleitar!
2010
Bar tender master
PERNORD RICARD
Soy graduada de un máster en bartender que cursé en Pernod Ricard, una empresa líder mundial en el sector de bebidas. Esta experiencia me ha proporcionado un profundo conocimiento de la mixología y las tendencias del mercado. Soy apasionada por crear experiencias únicas con la coctelería y brindar un servicio excepcional.
2012
Distintivo M
SECTUR
Me complace anunciar que he obtenido el Distintivo M otorgado por SECTUR en mi rol gerente de operaciones. Este reconocimiento destaca mi compromiso con la mejora continua y la competitividad en el sector turístico. Estoy emocionada de implementar nuevas estrategias que fortalezcan mi posición en el mercado y ofrezcan experiencias excepcionales a mis clientes. ¡Sigamos avanzando hacia la excelencia!
2015
Incubación de Negocios
INADEM
En el INADEM, tuve la oportunidad de estudiar la incubación de modelos de negocios, un programa impulsado por la Secretaría de Economía. Este curso me brindó las herramientas necesarias para desarrollar y validar ideas emprendedoras, así como para crear estrategias efect de negocio. Aprendí sobre la importancia de la innovación y la adaptación en el mercado actual, lo que me permite estar mejor preparada para enfrentar desafíos del mundo empresarial.
2017
Consultor en Apoyos Federales
PRANA
Durante mi experiencia estudiando sobre los apoyos a fondo perdido que otorga el gobierno federal, he adquirido un profundo conocimiento los diferentes programas disponibles y sus requisitos. He analizado cómo estos fondos pueden beneficiar a emprendedores y pequeñas empresas, facilitando el acceso a recursos vitales para su crecimiento. Además, he aprendido sobre los procesos de solicitud y la importancia de cumplir con las normativas establecidas. Esta investigación me ha permitido comprender mejor el impacto positivo que estos apoyos pueden tener en el desarrollo económico y social.
2022
Líderes de alto rendimiento
FRIDAMENTAL
Participar en el programa de entrenamiento líderes de alto rendimiento ha sido una experiencia transformadora. A través de talleres interactivos y sesiones de mentoría, he adquirido herramientas valiosas para potenciar mis habilidades de liderazgo. Este programa no solo me ha permitido crecer profesionalmente, sino que también ha fortalecido mi capacidad inspirar y motivar a otros. Estoy emocionado de aplicar lo aprendido y llevar equipo hacia el éxito.